Пивоварня To Øl из города Свиннинге, Дания, представляет крафтовое пиво в стиле Gose с добавлением хвои. Этот сорт сочетает традиционную для гозе солёную кислинку с современными экспериментами в области ароматики. Пиво создано для ценителей нестандартных кислых сортов, интересующихся натуральными растительными компонентами. Вкусовой профиль формируется за счёт сухого охмеления побегами сосны и хмелем Симко, что придаёт напитку характерный лесной аромат на фоне лёгкой и фруктовой основы.