Пиво Dispersed Vertices Dry-hopped NZ Taiheke производится датской пивоварней To Øl в городе Свиннинге, регион Зеландия. Этот сорт представляет собой крафтовое дикое эль, созданное путем купажирования выдержанного в бочках эля и свежего хмелевого сезона с последующей дополнительной выдержкой в фудере. Пивоварня известна экспериментальным подходом, сочетающим традиции спонтанного брожения с современными методами сухого охмеления, что ориентировано на ценителей сложных и нетривиальных сортов. Вкусовой профиль этого пива формируется за счет использования новозеландского хмеля Taiheke, который придает напитку отчетливые цитрусовые и сосновые н