1 Тон Оф... Черри

Описание вкуса и стиля

Пивоварня To Øl из города Свиннинге, Дания, представляет фруктовый кислый эль 1 Ton Of... Cherry, относящийся к категории крафтовых сортов с яркой фруктовой составляющей. Этот сорт является частью линейки, где акцент сделан на масштабном использовании натуральных ингредиентов, в данном случае — значительного количества вишни в процессе варки. Пиво ориентировано на ценителей современных кислых стилей, которые ищут выраженный и чистый фруктовый характер в напитке. Вкусовой профиль формируется за счёт метода кислого затирания, что придаёт пиву характерную освежающую кислотность, гармонично сочетающуюся со сладостью ягод.