Американ Фармхаус Бретт Дрей

Описание вкуса и стиля

Пиво American Farmhouse Brett Drei производится пивоварней Toolbox Brewing Company в городе Виста, штат Калифорния, США. Этот сорт представляет собой американский вайлд эль, в котором сочетаются традиции фермерского эля с использованием характерной для этого стиля дикой дрожжевой культуры Brettanomyces Drei. Пивоварня ориентируется на производство современных сортов с акцентом на ферментацию и сложные вкусовые профили, что привлекает ценителей экспериментального и спонтанно сброженного пива. Использование конкретного штамма диких дрожжей придает напитку сухой, сложный и фруктово-функциональный характер, что является его отличительной особенностью.