Big Tide Brewing Co. из города Сент-Джон, Канада, представляет крафтовое пиво, сочетающее классический портер с элементами пряного эля. Сорт Tool Shed Root Porter относится к категории пива со специями и травами, где традиционные для портера ноты жженого солода и шоколада дополнены характерными оттенками корневого пива. Пивоварня ориентирует это пиво на ценителей крафтовых экспериментов, ищущих нестандартные вкусовые сочетания в рамках классических стилей. Отличительной стороной этого пива является гармоничное соединение плотной текстуры портера с узнаваемым ароматом сассафраса и ванили, что создает сложный и сбалансированный профиль.