Хоп Форест

Описание вкуса и стиля

Hop Forest — это крафтовое пиво в стиле New England IPA, производимое пивоварней ZhangMen Brewing Company в Тайбэе, Тайвань. Сорт характеризуется мутным, или «хейзи», видом и представляет собой сочетание современных интерпретаций классических индийских светлых элей с акцентом на ароматные хмели. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей современных крафтовых сортов, ищущих новые вкусовые профили в рамках популярных стилей. Это пиво обладает насыщенным фруктово-цитрусовым ароматом, достигаемым за счёт использования специфических сортов хмеля в процессе холодного охмеления.