Im-APRICOT-ment — это фруктовое кислое пиво (Sour - Fruited) от пивоварни Behemoth Brewing Company, расположенной в Окленде, Новая Зеландия. Сорт представляет собой современную интерпретацию крафтового пива, где основное внимание уделяется интенсивному фруктовому характеру. В производстве используется значительное количество абрикосов, что обеспечивает напитку выраженный аромат и насыщенный вкус с характерной кислинкой. Этот сорт ориентирован на ценителей современных фруктовых сортов, интересующихся экспериментальными направлениями в крафтовом пивоварении.