Пиво Drink Yesterday No.9 Hazy IPA производится пивоварней Behemoth Brewing Company в городе Маунт-Иден, Окленд, Новая Зеландия. Этот сорт представляет собой крафтовое нефильтрованное пиво в стиле New England IPA, для которого характерны насыщенный хмелевой аромат и мутный внешний вид. Пивоварня сочетает классические основы пивоварения с экспериментами, используя современные хмелевые технологии, такие как криообработанный хмель. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых стилей, а его вкусовой профиль формируется за счёт сочетания хмелей Citra, Zythos и Lemondrop, что создаёт яркий цитрусово-фруктовый букет.