Пиво Me Time Mosaic от пивоварни Behemoth Brewing Company, расположенной в Окленде, Новая Зеландия, представляет собой нефильтрованный IPA в стиле New England, сваренный с использованием одного сорта хмеля Mosaic. Этот сорт демонстрирует подход пивоварни к созданию современных и ярких крафтовых сортов, ориентированных на ценителей актуальных хмелевых направлений. Интересный вкусовой профиль с доминированием тропических и ягодных тонов от хмеля Mosaic делает этот IPA характерным представителем своего стиля. Пиво будет интересно любителям современных хмелевых сортов, которые ценят насыщенный аромат и мягкую текстуру.