Пивоварня Uiltje Brewing Company из города Харлем, Нидерланды, представляет крафтовое пиво в стиле IPA - Brut. Этот сорт сочетает в себе яркую хмелевую ароматику с характерной для «брют» высокой степенью сбраживания и сухостью. Пиво производится с акцентом на современные интерпретации классических стилей и ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными направлениями. Его отличает чистый, освежающий профиль с выраженными цитрусовыми и тропическими нотами от хмеля Simcoe, что делает этот напиток интересным примером развития стиля IPA.