Пивоварня Uiltje Brewing Company из города Харлем, Нидерланды, представляет крафтовое пиво Willamette Wookie в стиле TDH NE Double IPA. Этот сорт является примером современного подхода к пивоварению, где акцент делается на интенсивной хмелевой ароматике и насыщенном вкусе. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и мощными вариантами индийского пейл-эля. Тройная сухая охмелка придаёт напитку выраженный цитрусовый и тропический профиль при характерной для нью-ингленд IPA мягкости и мутности.