Пиво Mixed Berry Upside Down Cake IPA производится пивоварней Southern Grist Brewing Company в городе Нашвилл, США. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво в стиле Milkshake IPA, для которого характерно сочетание фруктовых добавок и молочного сахара. Пивоварня ориентирована на создание современных экспериментальных стилей, а данный сорт рассчитан на аудиторию, интересующуюся десертными и фруктовыми вариантами IPA. В рецепте используются лактоза, ваниль, а также клубника, бойзеновая ягода и ежевика, что создаёт насыщенный ягодно-сливочный профиль.