Vault City Brewing из Эдинбурга, Шотландия, представляет сорт Pineapple Upside-Down Cake, относящийся к категории пасти-смузи сауров. Это крафтовое пиво сочетает в себе интенсивную фруктовость с характерной для сауров кислотностью, создавая насыщенный и десертный профиль. Сорт ориентирован на ценителей современных экспериментальных стилей, которые ищут яркие и нетривиальные вкусовые впечатления. В основе пива лежит сочетание свежего ананаса и ноток теста для выпечки, что формирует его узнаваемый и гармоничный вкусовой характер.