Бурбон Баррел Бэквордс Форвард Апсайддаун

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Axis Meads из города Лейси, штат Вашингтон, США, представляет медовое вино в стиле меломел. Этот напиток создан на основе тартовой чёрной смородины, выдержанной в бочках из-под бурбона в течение одного года, что придаёт ему характерные ароматические и вкусовые оттенки. Подход пивоварни сочетает традиционное медовое производство с экспериментами в области выдержки, ориентируясь на ценителей сложных и насыщенных крафтовых напитков. Выдержка в дубовых бочках обеспечивает напитку мягкие ванильные и древесные ноты, гармонично дополняющие ягодную основу.