Пиво Pineapple Upside Down Cake производится пивоварней Hardywood Park Craft Brewery, расположенной в городе Ричмонд, штат Вирджиния, США. Этот сорт представляет собой пастильный смузи-сауэр, в котором сочетаются берлинская кислая основа и добавки в виде ананаса, кокоса и лактозы. Пивоварня ориентирует свои экспериментальные сорта на аудиторию, интересующуюся современными крафтовыми направлениями, такими как десертные и фруктовые кислые пива. Вкусовой профиль этого пива создаёт ассоциации с одноимённым десертом, предлагая насыщенный и сладковато-кислый опыт.