Донт Гоу Брейкин Май Тарт: Черри Пайнэпл Апсайд Даун Кейк

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Ocean Republic Brewing из города Стюарт, штат Флорида, США, представляет крафтовое пиво в стиле сэра. Этот сорт является ярким примером современного подхода к кислому пиву, где традиционная технология варки сочетается с экспериментальными добавками. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся фруктовыми и десертными нотами в пиве. В его основе лежит kettle sour, настоянный на вишне, ананасе, зефире и кексе, что создаёт сложный и многослойный вкусовой профиль.