Пайнэпл Апсайд Даун Кейк

Описание вкуса и стиля

Pineapple Upside Down Cake от Wild West Mead Company — это браггот, стиль на стыке пивоварения и медового виноделия, произведённый в городе Виста, США, Калифорния. Напиток представляет собой ферментированную смесь пива и мёда, что создаёт сложный профиль с характерной сладостью. Подход пивоварни сочетает традиционные методы создания медовухи с элементами крафтового пивоварения, предлагая продукт для ценителей экспериментальных и гибридных напитков. Этот браггот интересен своим точным соответствием заявленному вкусу ананасового перевёрнутого пирога, что достигается за счёт продуманного подбора ингредиентов.