WestFax Brewing Company из города Лейквуд, штат Колорадо, США, представляет крафтовое пиво в стиле блонд эль. Этот сорт является примером современной интерпретации классического светлого эля, где традиционная основа дополняется экспериментальными нотами. Пиво ориентировано на любителей крафтовых сортов, интересующихся нестандартными вкусовыми сочетаниями в рамках узнаваемых стилей. В аромате и вкусе этого эля присутствуют отчётливые тона ананаса и карамелизированного сахара, что создаёт ассоциацию с одноимённым десертом.