Пиво The Upside Down производится пивоварней Barrel Brothers Brewing Company в городе Виндзор, штат Калифорния, США. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, объединяющее в себе стили кислого эля и стаута, что создаёт сложный и многослойный профиль. Производственный подход включает выдержку в дубовых бочках, что придаёт напитку характерные ванильные и древесные ноты, а также смягчает его кислотность. Сорт ориентирован на опытных ценителей крафтового пива, интересующихся экспериментальными и гибридными стилями, а его выдержка в бочках обеспечивает плавный и сбалансированный вкус.