Зе Апсайд Даун Андер

Описание вкуса и стиля

Пивоварня The Rare Barrel из Беркли, США, представляет сорт The Upside Down Under, относящийся к категории кислых элей. Это крафтовое пиво, в котором сочетаются экспериментальный подход и традиции выдержанных сортов. Напиток ориентирован на ценителей сложных кислых стилей, ищущих нестандартные вкусовые профили. Его особенностью является использование двух экзотических фруктов — драконьего фрукта, придающего пиву яркий розовый цвет, и киви, который добавляет лёгкие виноградные ноты и характерную кислотность.