Pineapple Upside Down Cake Sour — это крафтовое пиво в стиле пасти смузи-сор от пивоварни Stoneyard Brewing Company, расположенной в Рочестере, штат Нью-Йорк, США. Напиток представляет собой кислый эль, в котором сочетаются вкусы ананаса, вишни, молочного сахара и ванили, что создаёт освежающий и насыщенный профиль. Пивоварня ориентируется на локальный рынок и ценителей современных экспериментальных стилей, предлагая сбалансированные сорта с выраженным характером. Это пиво обладает сложным, десертным вкусом, который делает его узнаваемым в категории пасти-соров.