Пивоварня Transient Artisan Ales из города Бриджмен, штат Мичиган, США, представляет сорт Smolverine - Pineapple Upside Down Cake. Это крафтовое пиво в стиле фруктового сэра, в котором сочетаются традиционные кислые эли с современными ингредиентами. В рецептуре использованы ананас, вишня и лимонный сок местного происхождения, а также ванильное мороженое и лактоза, что создаёт сложный, многослойный вкусовой профиль. Сорт ориентирован на ценителей современных экспериментальных стилей, интересующихся нетривиальными сочетаниями кислинки, сладости и фруктовых оттенков.