Пайнэпл Апсайд-Даун Кейк Саур

Описание вкуса и стиля

Пивоварня WeldWerks Brewing Co. из города Грили, штат Колорадо, США, представляет сорт Pineapple Upside-Down Cake Sour, относящийся к категории пасти-смузи сауров. Этот кислый эль создан с добавлением пюре ананаса, миндаля, ванильных бобов, ванильной смеси для кекса и молочного сахара, что формирует насыщенный и десертный профиль. Производственный подход сочетает классические методы сбраживания для кислого эля с современными приёмами ингредиентного купажирования. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых экспериментов, интересующихся десертными и фруктовыми направлениями в пиве, а его вкус представляет собой точную интерпретацию одноимённого классического