Зе Апсайд Даун

Описание вкуса и стиля

Hidden Springs Ale Works из Тампы, штат Флорида, США, представляет собой крафтовую пивоварню, выпускающую разнообразные сорта, включая фруктовые кислые эли. Данный сорт вдохновлён десертом «Ананасовый перевёрнутый пирог» и относится к категории фруктовых кислых элей. Пиво производится с добавлением ананаса, вишни мараскино, фундука, ванили и лактозы, что создаёт сложный, многослойный профиль с балансом сладости и кислотности. Этот сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментальными и десертными вариациями в пивоварении.