Пивоварня Urban South Brewery из Нового Орлеана, США, представляет сорт Drip Au Lait - Raspberry Boysenberry в стиле фруктового кислого эля. Этот крафтовый напиток создан в коллаборации с местной кофейней, где эфиопский кофе сочетается с малиной и бойзеновой ягодой с добавлением лактозы. Пиво ориентировано на ценителей современных экспериментальных сортов, интересующихся сложными фруктово-кофейными композициями. Сочетание яркой кислотности ягод, кофейных нот и мягкой сладости лактозы создает многогранный и сбалансированный вкусовой профиль.