Пиво Drop In Winter Sour производится пивоварней Whitetooth Brewing Co в городе Голден, провинция Британская Колумбия, Канада. Этот сорт представляет собой фруктовый кислый эль, в котором умеренная кислинка сочетается со вкусом черники, что делает его подходящим для отдыха после активного дня. Пивоварня ориентирует свои напитки на любителей современных крафтовых стилей, ищущих освежающие и нетривиальные варианты. Сорт является примером сочетания классической техники с кислым брожением и добавлением натуральных фруктов, что создаёт сбалансированный и многогранный вкусовой профиль.