One Drop Brewing Co из города Ботани, штат Новый Южный Уэльс, Австралия, представляет фруктовый кислый эль One Drop Peach Sour. Этот сорт относится к категории крафтового пива, где сочетаются современные подходы к сбраживанию с добавлением натуральных фруктов. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок ценителей экспериментальных и освежающих сортов. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт выраженных нот спелого персика, которые гармонично сочетаются с характерной кислинкой.