Zeroday Brewing Co. из Харрисберга, США, представляет крафтовое пиво в стиле гаузе, выдержанное в бочках из-под текилы Añejo. Этот сорт сочетает традиционную для гаузе кислинку и лёгкую солоноватость с глубокими древесными и ванильными нотами, приобретёнными в результате выдержки. Пивоварня ориентируется на экспериментальные методы, создавая сложные напитки для ценителей крафтовых сортов, интересующихся бочковой выдержкой. Выдержка в бочках из-под выдержанной текилы придаёт пиву характерную многослойность вкуса и аромата.