Ибосим Эквинокс ДДХ Квейк ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Ibosim Craft Beers из города Сан-Хосе на Балеарских островах, Испания, представляет крафтовое пиво в стиле американского IPA. Этот сорт сочетает современные методы хмелевания, такие как двойной сухой охмел, с использованием традиционной норвежской дрожжевой культуры квейк. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, интересующихся влиянием дрожжей и новых хмелей на профиль IPA. Вкусовой профиль формируется за счёт сочетания дрожжей квейк и хмелей Экуанот и Ситра, что создаёт выраженный фруктовый характер с цитрусовыми оттенками.