Ибосим Эль Дорадо Нью-Ингленд ИПА

Описание вкуса и стиля

Ibosim El Dorado NEIPA — это крафтовое нефильтрованное пиво в стиле New England IPA от пивоварни Ibosim Craft Beers, расположенной в Сан-Хосе на Балеарских островах, Испания. Сорт демонстрирует сочетание современных методов хмеледобавки, таких как двойной сухой охмел, с активным использованием овса и пшеницы для создания характерной мутной текстуры и насыщенного тела. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых стилей, интересующихся экспериментами с ароматическими профилями. В процессе производства за счёт биотрансформации взаимодействия хмелей и дрожжей формируется вкусоароматический профиль с нотами тропических фруктов, цитрусов и дыни.