Кэпитал оф Крафт (2017)

Описание вкуса и стиля

Пиво Capital of Craft (2017) от пивоварни Coronado Brewing Company, расположенной в Сан-Диего, США, представляет собой американский IPA, созданный в честь 20-летия местной гильдии пивоваров. Этот сорт является совместным проектом нескольких известных пивоварен Сан-Диего, что отражает подход к поддержке локального крафтового сообщества и ориентацию на региональных ценителей. Пиво сварили с использованием нескольких сортов хмеля, включая Vic Secret, Idaho 7, Motueka и цельноприцветниковый Cascade, а также специальных дрожжей San Diego Super Ale. Сочетание хмелей и солода создает характерный для стиля аромат с цитрусовыми и тропическими нотами.