Замба ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня 18th Ward Brewing из Бруклина, США, представляет Zamba Ipa — нефильтрованный эль в стиле New England IPA. Этот сорт сварили с использованием пилснерского солода, белой пшеницы и овсяных хлопьев, что обеспечивает мягкую, бархатистую текстуру. Пиво обладает умеренной крепостью 5,8% и проходит интенсивную сухую охмелку, в основном хмелем сорта Zamba с добавлением Cashmere, что создаёт освежающий и сбалансированный профиль. Zamba Ipa ориентирована на ценителей современных крафтовых сортов, ищущих лёгкий, но выразительный хмелевой вкус.