Брэмбл

Описание вкуса и стиля

Питомник Sap House Meadery, расположенный в городе Центр-Оссипи, штат Нью-Хэмпшир, США, специализируется на производстве медовых вин, уделяя внимание локальным ингредиентам и традиционным методам ферментации. Медовуха «Bramble» относится к стилю меломель, для которого характерно добавление фруктов, и в данном случае сорт сочетает в себе чернику и кленовый сироп. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых медовух и натуральных продуктов, ищущих сложные вкусовые профили за пределами классического пива. Его производство включает использование местного мёда, что придаёт напитку узнаваемый региональный характер.