Пасифик Брэмбл (Батч 1)

Описание вкуса и стиля

Schramm’s Mead, расположенная в Ферндейле, штат Мичиган, США, производит медовуху в стиле мелломель. Pacific Bramble представляет собой вариацию классического напитка Bramble, созданную с использованием ягод исключительно из тихоокеанского северо-запада страны. Региональная малина придаёт этой партии более выраженную кислотность, светлый цвет и меньшую остаточную сладость по сравнению с оригиналом. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых медовух, ищущих напитки с чётким региональным характером и интересным вкусовым профилем.