Брэмбл Баррел Берри

Описание вкуса и стиля

Портлендская сидровая компания из города Клэкэмас, штат Орегон, США, предлагает сидр Bramble Barrel Berry, выполненный в стиле яблочного вина. Этот напиток представляет собой смелый сидр в фермерском стиле, полученный путём совместного брожения с ежевикой и выдержанный в дубовых бочках. Производственный подход сочетает традиционные методы с экспериментальной выдержкой, что создаёт сложный, насыщенный фруктовый профиль с сухим, винным телом и танинным послевкусием. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сидров, ищущих глубокие и согревающие напитки для неспешной дегустации, а его характер формируется за счёт коферментации с яг