Кислый Пресс Баррел-Эйджед Сезон

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Bear & Bramble Brewing Company из города Флоренс, штат Массачусетс, США, представляет крафтовое пиво в стиле Farmhouse Ale — Sour Press Barrel-aged Saison. Этот сорт создан путём купажирования классического сезона с выдержанной в бочках в течение года кислой белой эль смешанной ферментации. Получившийся напиток отличается сложным, сухим и сбалансированным профилем, характерным для современных интерпретаций саисонов. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными методами ферментации и выдержки, и является примером сочетания традиционных основ с творческим подходом.