Кислый Брэмблер

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Bog Turtle Brewery из города Райзинг Сан, штат Мэриленд, США, предлагает крафтовое пиво Sour'd Brambler в стиле фруктового сэра. Этот сорт производится методом котлового скисания с последующей ферментацией на смеси ягод — ежевики, малины, чёрной смородины и бойзенберри. Насыщенный вкус с нотами ягодного джема и освежающей кислинкой делает его интересным вариантом для ценителей современных фруктовых сэров. Пиво ориентировано на аудиторию, которая ищет сложные и яркие вкусовые профили в рамках крафтовой культуры.