Зэ Брэмбл

Описание вкуса и стиля

Пиво The Bramble от пивоварни Harmonic Brewing, расположенной в Сан-Франциско, США, представляет собой крафтовый кислый эль категории Sour - Other. Этот сорт производится с использованием свежих ягод олалиберри с ранчо Гиздич, что придаёт напитку характерный тёмно-рубиновый цвет и ягодный профиль. Пивоварня сочетает классические подходы к созданию кислых элей с вниманием к локальным ингредиентам Калифорнии. Напиток ориентирован на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными фруктовыми кислыми элями.