Биргарден Брэмбл

Описание вкуса и стиля

Beergarden Bramble — это фруктовое кислое пиво, произведенное пивоварней Alesong Brewing & Blending из города Юджин, штат Орегон, США. Напиток представляет собой купаж кислых элей, выдержанных во французском дубе, с последующей реферментацией на чернике и финальной выдержкой в бочках из-под джина Ransom Old Tom. Производственный процесс, сочетающий классические методы блендинга и сложную многоэтапную выдержку, ориентирован на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными кислыми элями. Пиво обладает сложным вкусовым профилем с нотами можжевельника, кардамона и цитрусов, что делает его характерным примером авторской интерпретации классического к