Бретт Брэмбл

Описание вкуса и стиля

Пивоварня New Groove Artisan Brewery из города Бойлинг-Спрингс, США, представляет фруктовое пиво Brett Bramble. Этот сорт создан на основе брэтт-сезона с добавлением ежевики и черники с локальной фермы Hardscrabble Hollow Farms. Пивоварня фокусируется на артизанальных крафтовых сортах, сочетающих классические европейские стили с местными ингредиентами. Brett Bramble ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся ферментацией с использованием диких дрожжей Brettanomyces и натуральными фруктовыми добавками, что придает напитку сложный и сухой профиль.