Пиво Bramble Sour производится пивоварней 4 Pines Brewing Company в городе Бруквейл, Австралия. Этот сорт представляет собой крафтовое кислое пиво в стиле Berliner Weisse, вдохновлённое классическим коктейлем Bramble на основе джина. Подход пивоварни сочетает уважение к традиционным европейским стилям с творческими экспериментами, что ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся нетривиальными вкусовыми профилями. Вкус этого пива формируется за счёт сочетания характерной для стиля кислинки с ягодными нотами ежевики и можжевельника, что создаёт сложный и сбалансированный аромат.