Блэк Маунтин Стаут

Описание вкуса и стиля

Black Mountain Stout — это крафтовое молочный стаут от пивоварни Badlands Brewery, расположенной в городе Оранж, Австралия. Сорт сочетает классические для стиля жжёные и кофейные тона с добавлением лактозы и сока свежей дикой ежевики, собранной в регионе Новый Южный Уэльс. Пиво ориентировано на ценителей современных интерпретаций традиционных тёмных сортов, интересующихся локальными ингредиентами. Отличительной стороной этого пива является использование жидкого азота в процессе розлива, что обеспечивает мягкую, кремовую текстуру при наливе в бокал.