Сезон Кэск Уит Лавендер, Сейдж Энд Бретт

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Counter Weight Brewing Co. из города Чешир, штат Коннектикут, США, представляет крафтовое пиво в стиле Farmhouse Ale — Saison. Этот сорт сочетает классические для сазона фермерские традиции с экспериментальным подходом, используя настой лаванды, шалфея и культуры диких дрожжей Brettanomyces. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными и нетривиальными вкусовыми профилями. Сочетание ботанических нот с характерной для Brettanomyces «дикой» кислинкой создаёт многогранный и сбалансированный аромат.