Стрит Корнер Каратэ (БА: Буффало Трейс + Распберри энд Уайт Чоколат)

Описание вкуса и стиля

Brink Brewing Co из Цинциннати, штат Огайо, США, представляет крафтовый русский имперский стаут Street Corner Karate (BA: Buffalo Trace + Raspberry & White Chocolate). Этот сорт является результатом коллаборации с Cincinnati Craft Beer Club и демонстрирует подход, сочетающий классическую мощь имперского стаута с экспериментальными добавками. Пиво выдерживалось в бочках Buffalo Trace, что придаёт ему характерные ванильные и дубовые ноты, а добавление малины и белого шоколада создаёт сложный, многослойный профиль вкуса. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся бочковой выдержкой и нестандартными сочетаниями, и представляет собой пример локальной коллаборации.