Пивоварня Île Sauvage Brewing Company из города Виктория, Канада, представляет крафтовое пиво в стиле Gose. Этот сорт, относящийся к категории кислых элей, производится с использованием морской соли и спирулины, что придает напитку характерный солоноватый вкус и необычный оттенок. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей современных интерпретаций классических стилей, предлагая ассортимент, в котором сочетаются традиционные рецепты и натуральные ингредиенты. Использование спирулины является отличительной особенностью этого пива, придающей ему уникальный цвет и мягкий вкусовой профиль.