Пиво Croze Barrel Aged Wild Sour Farmhouse Ale производится пивоварней Wildeye Brewing в городе Норт-Ванкувер, Канада. Этот сорт представляет собой крафтовое фермерское эль, созданный с использованием диких дрожжей и бактерий, что характерно для современных интерпретаций классического стиля. Особенностью напитка является выдержка в течение 20 месяцев в бочках из-под вина из региона Оканаган, что придает ему сложные винные и древесные ноты. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными методами пивоварения и сложными кислыми профилями.