Пивоварня Sahlins Brygghus из города Бурлэнге, Швеция, предлагает кислый эль Griniga Manges Suröl, относящийся к категории Sour - Other. Это пиво демонстрирует современный подход к классическим кислым стилям, сочетая традиционные методы с экспериментальными нотами. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся разнообразием кислого пива и его сложными вкусовыми профилями. В производстве используется метод спонтанного брожения, что придаёт напитку характерную, естественную кислотность и сложный букет.