Пиво Kokmuiža Mozaīka производится латвийской пивоварней SIA Valmiermuižas Alus, расположенной в Валмиермуйже, Валмиерского края. Это американский пейл-эль, выполненный в современной крафтовой манере с акцентом на яркий хмелевой профиль. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся интерпретацией классических американских стилей. В аромате и вкусе этого пива чувствуется продуманное сочетание цитрусовых и хвойных ноток от американских хмелей.