Квас

Описание вкуса и стиля

Пивоварня SIA Valmiermuižas Alus из города Валмиермуйжа, Латвия, представляет крафтовый напиток в стиле традиционного кваса. Этот тёмный, почти чёрный напиток производится с использованием ферментированного ржаного солода, высушенного в дровяной печи на каменном полу старинной солодовни. Пивоварня уделяет внимание локальным ингредиентам, таким как латвийская озимая рожь, что обеспечивает напитку выраженный вкус и аромат ржаного хлеба с нотами мёда и сушёных фруктов. Kvass от Valmiermuižas Alus ориентирован на ценителей традиционных ферментированных напитков и предлагает сбалансированное сочетание сладости и освежающей