Steel City Brewing из Шеффилда, Англия, представляет крафтовое пиво New Dawn Fades, выполненное в стиле английской IPA. Этот сорт сочетает традиционные для данного направления солодовые тона с характерной хмелевой горчинкой, что делает его узнаваемым представителем классического стиля. Пивоварня ориентируется на локальный рынок и ценителей британских пивных традиций, предлагая ассортимент, в котором уважение к классике дополняется современным крафтовым подходом. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт использования английских сортов хмеля, что обеспечивает сбалансированный и традиционный для стиля аромат.